توضیحات
پودر پسته، که از آرد کردن مغز پسته به دست میآید، در آشپزی و شیرینیپزی ایرانی کاربرد فراوانی دارد و علاوه بر طعم عالی، خواص سلامتی زیادی نیز دارد. این پودر به دو صورت خانگی و آماده در بازار موجود است و در تهیه انواع شیرینی، سس، غذا، نوشیدنی و دسر استفاده میشود. پودر پسته منبع غنی از فیبر، ویتامینها و آنتیاکسیدانهاست و به سلامت پوست، مو، سیستم ایمنی و کاهش کلسترول کمک میکند. هنگام خرید، به تازگی و رنگ آن توجه کنید و برای نگهداری بهتر، آن را در ظرف دربسته و در محیطی خنک نگهداری کنید. در صورت عدم دسترسی به پودر پسته، میتوان از آجیلهای دیگر به عنوان جایگزین استفاده کرد. همچنین، تفت دادن پسته قبل از آسیاب کردن میتواند طعم قویتری به آن بدهد.
نقد و بررسیها
هنوز بررسیای ثبت نشده است.