توضیحات
قالب کنگره یا قالب تارت یکی از ابزارهای مهم در شیرینیپزی است. این قالب معمولاً از جنس تفلون ساخته میشود، اما نوع آلومینیومی آن نیز در اندازهها و اشکال مختلف در دسترس است. این قالب برای تهیه انواع پایها، نان تارت، کیک یزدی و دسرهای خوشمزه بسیار مناسب است. تارت به عنوان یک شیرینی بینالمللی، محبوبیت زیادی دارد و انواع مختلفی از آن وجود دارد. امروزه بیشتر تارتها بر پایه میوه تهیه میشوند یا در ساخت آنها از کاسترد استفاده میشود. تارت مربا نیز از محبوبیت بالایی برخوردار است. تارت از دو بخش نان تارت و مواد داخلی تشکیل شده است.
نقد و بررسیها
هنوز بررسیای ثبت نشده است.