۵۵/۰۰۰ تومان
ایزومالت قنادی یک نوع شیرین‌کننده مصنوعی است که به‌عنوان جایگزینی برای شکر در انواع محصولات غذایی نظیر نوشیدنی‌های بسته‌بندی، شیرینی‌ها، دسرها و آدامس‌ها به کار می‌رود. این ماده در واقع ترکیبی از مالتودکسترین‌هاست و به دلیل شیرینی بالا و قابلیت حل شدن در آب، در صنعت قنادی به‌عنوان جایگزین شکر مورد استفاده قرار می‌گیرد. ایزومالت در برابر حرارت مقاوم است و می‌توان از آن در فرآیندهای پخت و تولید محصولات غذایی با دماهای بالا مانند نان، کیک و بیسکویت بهره برد. همچنین، این شیرین‌کننده در برابر تغییرات رطوبت و پایداری طولانی‌مدت نیز مقاوم است.
021-77182574
erfan.salehi3640@gmail.com
lavazemghanditehran21@
09127619352 - 09125436592
تهران_ میدان رسالت_ خ هنگام_ بعد از بیمارستان الغدیر_ بالاتر از سازمان آب_ نبش کوچه پیرهادی_ بر خیابان هنگام_ فروشگاه لوازم قنادی طهران،پلاک 582/1
نقد و بررسی‌ها
هنوز بررسی‌ای ثبت نشده است.